Descriere

Acidul citric monohidrat este un acid organic incolor, inodor, solubil în apă, care este utilizat pe scară largă în alimente, medicină, cosmetice, curățare și industrie. Formula sa chimică este C6H8O7·H2O și greutatea sa moleculară este 210,14.

Caracteristică

Puritate ridicată
Produsele noastre folosesc tehnologie avansată de fermentație. S-a folosit tehnologie avansată de fermentație. Acidul citric este produs prin fermentare folosind materii prime naturale (cum ar fi citricele sau zaharurile) și apoi purificat și cristalizat pentru a îndepărta impuritățile și subprodusele, obținându-se astfel monohidrat de acid citric de înaltă puritate. După utilizarea acestui proces, puritatea produselor noastre poate ajunge la peste 99%, iar conținutul său de apă este stabil la aproximativ 7%.

Stabilitate excelentă
Conținutul de apă al produselor noastre este de obicei menținut la aproximativ 7%, ceea ce îl face mai puțin susceptibil la influențele mediului în timpul depozitării și transportului. Proprietățile chimice stabile îi permit, de asemenea, să mențină o durată lungă de valabilitate în diferite medii cu pH și nu este ușor oxidat sau ineficient.

Capacitate excelentă de ajustare a pH-ului
După dizolvarea în apă, produsele noastre pot elibera rapid ioni de hidrogen (H⁺), reducând semnificativ valoarea pH-ului soluției, păstrând de obicei valoarea pH-ului soluției între 2 și 3.

Performanță antioxidantă excelentă
Produsele noastre au proprietăți antioxidante excelente, în principal datorită grupelor funcționale abundente, cum ar fi carboxil (-COOH) și alcool (-OH) din structura lor moleculară, care pot reacționa cu radicalii liberi și pot inhiba apariția reacțiilor de oxidare.

Specificații

ARTICOLE	Acid citric anhidru	Acid citric monohidrat
Utilizare funcțională	Regulator de aciditate	Regulator de aciditate
Aspect	Granule de cristal alb	Granule de cristal alb
Test(%)	99.5~100.5	99.5~100.5
Apă(%)	Mai mic sau egal cu 0.5	Mai mic sau egal cu 0.5
Substanțe ușor carbonizabile	Mai mic sau egal cu 0.5	Mai mic sau egal cu 0.5
Cenușă sulfatată (Reziduu la aprindere)	Mai mic sau egal cu 0.5	Mai mic sau egal cu 0.5
Conținut de sulfat (mg/kg)	Mai mic sau egal cu 150	Mai mic sau egal cu 150
Metale grele (mg/kg)	Mai mic sau egal cu 5.0	Mai mic sau egal cu 5.0
Endotoxine bacteriene UI/mg	Mai mic sau egal cu 0.5	Mai mic sau egal cu 0.5

Aplicație

Industria alimentară
Acidul citric monohidrat este utilizat pe scară largă în producerea diferitelor alimente și băuturi datorită gustului său acru ușor și răcoritor. Se găsește în mod obișnuit în apă sodă, vin, bomboane, gustări, biscuiți, suc conservat, produse lactate și alte alimente.

Industria chimică și textilă
În industria chimică și textilă, produsele noastre sunt utilizate ca reactivi pentru analize chimice și proceduri experimentale. Este utilizat în analiza cromatografică, precum și în reactivi biochimici. În plus, acționează ca agent de complexare și agent de mascare și este utilizat pentru prepararea soluțiilor tampon.

Creșterea animalelor
Produsele noastre sunt benefice pentru creșterea animalelor, deoarece pot promova creșterea animalelor, pot îmbunătăți calitatea produselor și pot crește rezistența la boli și rata de supraviețuire. De asemenea, poate îmbunătăți eficiența conversiei furajelor și poate scurta ciclul de hrănire.

Industria cosmetică
Ca acid din fructe, joacă un rol vital în accelerarea reînnoirii keratinei. Este folosit în mod obișnuit în produsele de îngrijire a pielii, cum ar fi loțiuni, creme, șampoane, produse de albire, tratamente anti-îmbătrânire și soluții pentru acnee.

Condiții de depozitare

Depozitați mărfurile într-un depozit dedicat, bine ventilat, uscat, ferit de umiditate. Orice produse rămase trebuie sigilate și depozitate corespunzător pentru a preveni expunerea la umiditate.

Perioada de valabilitate

Perioada de valabilitate a produselor în ambalaje bune este de 12 luni de la data producției. Dacă termenul de valabilitate a expirat, acestea trebuie testate și verificate înainte de utilizare.

Jiankai-acid citricAnhidru/Monohidrat Furnizor

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd. este un furnizor profesionist de aditivi alimentari în China, cu peste 20 de ani de experiență în producție și export. Produsele noastre sunt certificate de ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC și alte standarde de calitate. Jiankai a câștigat încrederea clienților din diverse țări și regiuni. Ne angajăm să oferim produse de înaltă calitate și servicii profesionale. Simțiți-vă liber să întrebați despre acidul citric anhidru (CAA) în orice moment.

Acid citric monohidrat